鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生(shēng)物(wù)，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二(中国欠别国钱吗èr)是因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下(xià)入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品之一(yī)，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格(gé)越来(lái)越高。

　中国欠别国钱吗　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差不多1万(wàn)块了。

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